Podcast
Le balado de l’ACPFNL
Une bonne manière de connaitre les artisans et acteurs qui travaillent les produits de notre terroir.
ACPFNL #003 - Ariane Paré-Le Gal
Ariane Paré-Le Gal est co-propriétaire de l’entreprise Gourmet Sauvage
– Les comestibles forestiers comme héritage
– L’importance de l’éducation et de communiquer une histoire
-Cueillette et conservation naturelle vont de pair !
– Les PFNL une mode passagère ou une tendance de société ?
-Le processus d’écriture du livre Forêt
– Et tellement plus !